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辟谣:网传啤酒甲醛超标
时间:2018-07-12 点击量:
  最近网上出现了关于啤酒的新闻,网传啤酒甲醛超标?啤酒是很多人夏天的最爱,更何况今年还有世界杯,正直啤酒热卖期,出现啤酒的谣言到底是真的还是只是在博眼球?
 
  不久前有机构在网络上发布7种啤酒测评报告,称经过第三方机构检测,发现“百威啤酒甲醛含量最高,嘉士伯表现最差”。啤酒居然甲醛超标?世界杯期间还能不能愉快地看球喝酒了?首先还是提醒大家不要谈甲醛色变,其实大家平时吃的天然食物包括水果,蔬菜,海鲜,肉类等里面都是含有甲醛的。甲醛本身就是一种生物代谢产物,水果里含有0.5-60mg/kg,肉里为2.5-34mg/kg,香菇(干的或生的)100-406mg/kg,而冷冻的海鱼可高达400mg/kg。
 
  而啤酒中的甲醛含量,甚至低于大部分天然食物,约为0.1mg/kg左右。所以大家与其担心啤酒甲醛超标,还不如去提醒亲朋好友,少吃点香菇干和冰冻海鲜,虽然也没有听说有人,因为吃了大量冰冻海鲜而甲醛中毒。
 
  6月27日,针对 “啤酒甲醛超标”的网上传言,中国酒业协会啤酒分会做出回应:该发布者在未公示检测报告的前提下,发布某品牌啤酒甲醛含量的言论是对公众的误导。同时,也歪曲了中国酒业协会对啤酒相关国家标准修订的解读。此举严重诋毁了啤酒行业及企业信誉。
 
  欧柯奇食品快速检测箱提醒大家,选购啤酒以防买到假冒产品,一定要到正规大型超市或者商城购买啤酒,另外要谨记一定要查看啤酒的生产日期,啤酒过期则质量下降,甚至不能饮用,不要购买标签标识不规范、使用捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的啤酒,以免发生玻璃瓶爆炸事故,危及人身健康。食品快速检测箱内含多种检测卡和试纸,可以检测甲醛是否超标,操作简单方便,便于携带随时随测,最后还是要提示大家请注意适量饮酒,开车不能饮酒。

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